Mo–Fr 16:00 – 22:00 · Sa & So 12:00 – 14:30 & 16:00 – 22:00 UhrMittwoch Ruhetag · Küche bis 21:30 Uhr

Aktueller Hinweis

Von Mitte Januar bis Mitte Juli waren wir wegen einer kurzen Umstrukturierung und Renovierung geschlossen. Leider gab es in dieser Zeit mehrfach Wasserschäden, sodass weder Lieferservice noch Restaurant möglich waren. Seit Mitte Juli ist unser Lieferservice wieder aktiv — das Restaurant selbst planen wir voraussichtlich ab Mitte August wieder zu öffnen.

Handgemachte Pasta mit Burrata bei Kerzenlicht

Fatto con Amore

Ristorante · Grill · Pizzeria · dal 1991

Ein Stück Apulien
mitten in Bayreuth.

Frischer Fisch aus der eigenen Vitrine, Fleisch vom Grill, hausgemachte Pasta und Antipasti — die italienische Küche unserer Familie aus Lecce, seit über 30 Jahren in Bayreuth.

Richard-Wagner-Str. 59
Vorauss. wieder ab Mitte August
0921 16318381

Benvenuti da Sapori

Familientradition

Italienische Familientradition — seit 1991 in Bayreuth.

Was 1991 als „Carpaccio" begann, heißt seit 2018 „Sapori". 2025 haben wir unsere Räume renoviert und umstrukturiert, damit wir Ihnen bald wieder ein noch schöneres Erlebnis bieten können. Unsere Rezepte kommen aus Lecce, Apulien, und werden bei uns mit Liebe zubereitet.

La nostra cucina

Aus der Küche

Aus Leidenschaft, aus Tradition

Frischer Fisch & Meeresfrüchte
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Frischer Fisch & Meeresfrüchte

Spaghetti Frutti di Mare, Miesmuscheln, Scampi, Lachs — mehrmals wöchentlich frische Lieferungen aus unserer Vitrine.

Grill & Meer vom Feuer
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Grill & Meer vom Feuer

Grigliata mista di pesce, Rumpsteak, Rinderfilet und Scaloppine — bei uns kommt alles frisch vom Grill.

Antipasti aus dem Süden
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Antipasti aus dem Süden

Vitello Tonnato, gegrilltes Gemüse, Mozzarella, Oliven, Bruschetta — unsere Antipasti-Auswahl aus Apulien.

Insalate & Weine
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Insalate & Weine

Caprese, Insalata Mista und eine sorgfältig kuratierte Auswahl italienischer Weine — die ganze Karte finden Sie unten.

Warmes Kerzenlicht im Innenraum des Ristorante Sapori

Il nostro ambiente

Atmosphäre

Warmes Kerzenlicht, edles Holz, italienische Herzlichkeit.

Genießen Sie in unseren gemütlichen Räumen die italienische Gastfreundschaft. Unsere sonnige Terrasse bietet im Sommer das perfekte mediterrane Flair — ideal für entspannte Abende und gesellige Runden mit den Liebsten.

Prenotate un tavolo

Reservierung

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Für einen schönen Abend mit den Liebsten oder besondere Anlässe — reservieren Sie einfach telefonisch.