Öffnungszeiten prüfen…Wir haben wieder geöffnet · Restaurant · Mo–Di, Do–So 11:30–14:30 & 17:00–22:00 Uhr · Mittwoch Ruhetag (außer im Dezember für Weihnachtsfeiern)
Handgemachte Pasta mit Burrata bei Kerzenlicht

Fatto con Amore

Ristorante · Grill · Pizzeria · dal 1991

Ein Stück Apulien
mitten in Bayreuth.

Frischer Fisch aus der eigenen Vitrine, Fleisch vom Grill, hausgemachte Pasta und Antipasti — die italienische Küche unserer Familie aus Lecce, seit über 30 Jahren in Bayreuth.

Richard-Wagner-Str. 59
Mo–Di, Do–So 11:30–14:30 & 17:00–22:00 Uhr · Mittwoch Ruhetag, außer im Dezember für Weihnachtsfeiern

Benvenuti da Sapori

Familientradition

Italienische Familientradition — seit 1991 in Bayreuth.

Was 1991 als „Carpaccio" begann, heißt seit 2018 „Sapori". 2025 haben wir unsere Räume renoviert und umstrukturiert und heißen Sie jetzt wieder in unseren neuen Räumen willkommen. Unsere Rezepte kommen aus Lecce, Apulien, und werden bei uns mit Liebe zubereitet.

La nostra cucina

Aus der Küche

Aus Leidenschaft, aus Tradition

Frischer Fisch & Meeresfrüchte
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Frischer Fisch & Meeresfrüchte

Spaghetti Frutti di Mare, Miesmuscheln, Scampi, Lachs — mehrmals wöchentlich frische Lieferungen aus unserer Vitrine.

Grill & Meer vom Feuer
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Grill & Meer vom Feuer

Grigliata mista di pesce, Rumpsteak, Rinderfilet und Scaloppine — bei uns kommt alles frisch vom Grill.

Antipasti aus dem Süden
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Antipasti aus dem Süden

Vitello Tonnato, gegrilltes Gemüse, Mozzarella, Oliven, Bruschetta — unsere Antipasti-Auswahl aus Apulien.

Insalate & Weine
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Insalate & Weine

Caprese, Insalata Mista und eine sorgfältig kuratierte Auswahl italienischer Weine — die ganze Karte finden Sie unten.

Warmes Kerzenlicht im Innenraum des Ristorante Sapori

Il nostro ambiente

Atmosphäre

Warmes Kerzenlicht, edles Holz, italienische Herzlichkeit.

Genießen Sie in unseren gemütlichen Räumen die italienische Gastfreundschaft. Unsere sonnige Terrasse bietet im Sommer das perfekte mediterrane Flair — ideal für entspannte Abende und gesellige Runden mit den Liebsten.

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Ihr Tisch bei Sapori

Montag, Dienstag und Donnerstag bis Sonntag: 11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr.

Letzte Reservierungszeiten: 13:00 Uhr mittags und 20:30 Uhr abends — jeweils 1,5 Stunden vor Schließung.

Mittwoch ist Ruhetag. Im Dezember haben wir auch mittwochs für Weihnachtsfeiern geöffnet.

Ab zehn Personen bitten wir um telefonische Bestätigung unter 0921 16318381.

Dies ist eine Reservierungsanfrage, keine verbindliche Tischbestätigung. Ihre Angaben werden gemäß unserer Datenschutzerklärung verarbeitet.

0921 16318381

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Reservierung

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Für einen schönen Abend mit den Liebsten oder besondere Anlässe — reservieren Sie einfach telefonisch.