Mo–Fr 16:00 – 22:00 · Sa & So 12:00 – 14:30 & 16:00 – 22:00 UhrMittwoch Ruhetag · Küche bis 21:30 Uhr
Speisekarte im Ristorante Sapori

Il Menù · Ristorante

Speisekarte

Unsere aktuelle Karte für den Gastraum — mit frischem Fisch, Grillspezialitäten, hausgemachter Pasta und Pizze aus dem Steinofen. Für unseren Lieferservice gilt eine eigene, familienfreundliche Karte.

Fatto con Amore

Aperitivi

Aperitivo

  • Prosecco Spumante6,90 €

    0,1 l

  • Aperol Spritz8,90 €

    0,2 l

  • Limoncello Spritz8,90 €

    0,2 l

  • Sarti Spritz8,90 €

    0,2 l

  • Sarti Lemon8,50 €

    0,2 l

  • Campari Orange8,90 €

    0,2 l

  • Martini Bianco6,50 €

    5 cl

  • San Bitter6,50 €

    alkoholfrei

Vorspeisen

Antipasti

Vorspeisen

  • 1.Bruschetta Classica8,90 €

    4 Stück – geröstetes Hausbrot mit marinierten Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl extra vergine

  • 2.Burrata con Pomodorini14,90 €

    Cremige Burrata aus Apulien auf aromatischen Kirschtomaten, Basilikum und hochwertigem Olivenöl

  • 3.Carpaccio di Manzo16,90 €

    Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, Parmigiano Reggiano, Zitronen-Olivenöl und geröstetem Brot

  • 4.Carpaccio di Salmone16,90 €

    Fein aufgeschnittener Lachs mit Limette, Dill, mediterraner Marinade und geröstetem Brot

  • 5.Tartare di Salmone18,90 €

    Frisches Lachstartar mit Limette, Kräutern, Avocado und geröstetem Brot

  • 6.Tartare di Manzo18,90 €

    Handgeschnittenes Rindertatar, klassisch angemacht, mit geröstetem Brot

Salate

Insalate

Salate

  • 11.Insalata Verde7,90 €

    Grüner Salat, wahlweise mit Dressing

  • 12.Insalata Mista9,90 €

    Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten

  • 13.Insalata di Pomodori / Cetrioli7,90 €

    Tomatensalat, Gurkensalat oder gemischt

  • 14.Insalata Italia14,90 €

    Gemischter Salat mit Schinken, Käse, Ei

  • 15.Insalata Tonno14,90 €

    Gemischter Salat mit Thunfisch, Käse, Ei

  • 16.Insalata Pollo16,90 €

    Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Parmesan

  • 17.Insalata Ortolana16,90 €

    Gemischter Salat mit gegrilltem Gemüse, Hirtenkäse, Oliven

  • 18.Insalata di Salmone16,90 €

    Gemischter Salat mit Lachs, Paprika, Hirtenkäse

Unsere Salate werden mit etwas Ciabatta Brot serviert. Extra Ciabatta 1,50 · Pizzabrot 5,90 · Knoblauchbrot 5,90

Pasta

Pasta

Pasta

  • 31.Agnolotti Burro e Salvia17,90 €

    Gefüllte Agnolotti in aromatischer Butter-Salbei-Sauce mit Parmigiano Reggiano

  • 30.Tagliolini al Parmigiano16,90 €

    Frische Tagliolini direkt im Parmesanlaib geschwenkt

  • 31.Tagliatelle al Ragù della Casa16,90 €

    Tagliatelle mit hausgemachtem Ragù (Bolognese), 8 Stunden gekocht

  • 39.Tagliatelle al Salmone17,90 €

    Tagliatelle mit Lachs in Tomaten-Sahnesauce

  • 40.Spaghetti Frutti di Mare18,90 €

    Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomaten-Weißweinsauce

  • 41.Tagliatelle al Filetto18,90 €

    Tagliatelle mit zarten Rinderfilet-Streifen, Zucchini und kräftiger Rotweinsauce

  • 42.Tagliatelle Scampi18,90 €

    Hausgemachte Tagliatelle mit Scampi in fruchtiger Kirschtomatensauce

  • 43.Tagliatelle al Limone con Scampi18,90 €

    Tagliatelle mit Scampi in cremiger Zitronensauce und mediterranen Kräutern

  • 44.Lasagna della Nonna15,90 €

    Hausgemachte Lasagne

Pizze Gourmet

Pizze Gourmet

Pizze Gourmet

  • 118.Pizza Parma16,90 €

    Fior di Latte, Parmaschinken, Rucola, Parmigiano Reggiano

  • 121.Pizza Burrata16,90 €

    Burrata, Kirschtomaten, Basilikum, Olivenöl extra vergine

  • 122.Pizza Salmone17,90 €

    Weiße Pizza mit Lachs, roten Zwiebeln, frischem Knoblauch und Fior di Latte

  • 123.Pizza Carpaccio18,90 €

    Feines Rindercarpaccio, Rucola, Parmigiano

  • 124.Pizza Filetto18,90 €

    Zarte Rinderfiletstreifen, Rucola, Parmigiano

Pizze Classiche

Pizze Classiche

  • 101.Pizza Margherita12,90 €
  • 102.Pizza Salami13,90 €
  • 103.Pizza Prosciutto13,90 €
  • 104.Pizza Funghi13,90 €
  • 106.Pizza Mista15,90 €
  • 107.Pizza Tonno14,90 €
  • 108.Pizza Giardiniera15,90 €
  • 109.Pizza 4 Stagioni15,90 €
  • 110.Pizza Vegetale16,90 €
  • 111.Pizza 4 Formaggi14,90 €
  • 112.Pizza Estosa15,90 €
  • 113.Pizza Speciale15,90 €
  • 114.Pizza Calabrese15,90 €
  • 115.Pizza Garibaldi15,90 €
  • 116.Calzone14,90 €
  • 117.Frutti di Mare18,90 €
  • 119.Pizzabrot5,90 €

    Olivenöl, Salz, Oregano

Fisch

Pesce

Fisch

  • 83.Fritto Misto23,90 €

    Knusprig frittierte Fisch- und Meeresfrüchtevariation mit Knoblauch-Dip

  • 80.Salmone alla Griglia24,90 €

    Gegrilltes Lachsfilet mit frischem Beilagensalat. Wahlweise mit Zitronensauce +3,00

  • 82.Scampi alla Griglia29,90 €

    Gegrillte Scampi mit mediterranen Kräutern, Knoblauch und Olivenöl extra vergine, Beilagensalat. Wahlweise mit Cognacsauce (Alla Chef) +3,00

Fleisch

Carne

Fleisch

  • 61.Scaloppine al Limone29,90 €

    Zarte Kalbsmedaillons in feiner Zitronensauce, Rosmarinkartoffeln

  • 62.Scaloppine al Gorgonzola29,90 €

    Kalbsmedaillons in cremiger Gorgonzolasauce, Rosmarinkartoffeln

  • 71.Rumpsteak alla Griglia14,90 / 100 g €

    Gegrilltes Rumpsteak nach Wunsch gegart, frischer Beilagensalat

  • 77.Filetto alla Griglia18,90 / 100 g €

    Edles Rinderfilet vom Grill mit Beilagensalat. Fleischstücke direkt aus der Frischevitrine wählbar

Saucen zum Steak +3,00 · Gorgonzolasauce · Barolosauce (Rotwein)

Dessert

Dolce

Dessert

  • 91.Tiramisù Classico8,90 €

    Hausgemacht nach traditionell italienischer Art

  • 92.Soufflé al Cioccolato8,90 €

    Warmes Schokoladensoufflé

  • Dessert del Giornotagespreis

    Täglich wechselnde Dessertkreationen

Vini

Offene Weine

  • Pinot Grigio — Venetien7,90 €

    Weiß · 0,25 l

  • Rosato — Apulien7,90 €

    Rosé · 0,25 l

  • Primitivo — Apulien8,90 €

    Rot · 0,25 l

Für unsere vollständige Auswahl an italienischen Flaschenweinen reichen wir Ihnen gerne unsere separate Weinkarte.

Birra

Bier

  • Bayreuther Hell4,50 €

    0,5 l

  • Bayreuther Hell alkoholfrei4,50 €

    0,5 l

  • Bayreuther Landbier4,50 €

    0,5 l

  • Maisel's Weisse Original4,50 €

    0,5 l

  • Maisel's Weisse alkoholfrei4,50 €

    0,5 l

  • Radler4,50 €

    0,5 l

  • Veltins4,50 €

    0,5 l

  • Cola Weizen4,50 €

    0,5 l

Analcolici

Alkoholfrei

  • Acqua Panna3,50 €

    0,25 l

  • Acqua Panna7,90 €

    0,75 l

  • San Pellegrino3,50 €

    0,25 l

  • San Pellegrino7,90 €

    0,75 l

  • Coca-Cola3,90 €

    0,33 l

  • Coca-Cola Zero3,90 €

    0,33 l

  • Fanta3,90 €

    0,33 l

  • Sprite3,90 €

    0,33 l

  • Mezzo-Mix3,90 €

    0,33 l

Succhi

Säfte & Schorlen

  • Schorle3,50 €

    0,2 l

  • Schorle4,50 €

    0,4 l

  • Saft3,90 €

    0,2 l

  • Saft4,90 €

    0,4 l

  • Hausgemachte Limonade6,90 €

    Pfirsich oder Waldfrüchte · 0,5 l

Apfel · Traube · Johannisbeere · Maracuja · Orange

Caffè & Tè

Heißgetränke

  • Espresso2,90 €
  • Espresso Macchiato3,20 €
  • Espresso Corretto5,50 €
  • Espresso Doppio4,90 €
  • Cappuccino4,20 €
  • Latte Macchiato4,90 €
  • Caffè Crema3,50 €
  • Tee Auswahl3,90 €

Digestivi

Digestive

  • Limoncello4,90 €

    4 cl

  • Ramazzotti4,90 €

    4 cl

  • Averna4,90 €

    4 cl

  • Sambuca4,90 €

    4 cl

  • Amaro del Capo4,90 €

    4 cl

  • Grappa Barrique6,90 €

    4 cl

  • Vecchia Romagna6,90 €

    4 cl

Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer. Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen sowie unsere englische Speisekarte erhalten Sie gerne bei unserem Servicepersonal.